Vánoční hudební degustace s vinařstvím Bukovský

Dovolte mi, abych Vás po roce opět pozvala na předvánoční řízenou degustaci vín s panem Toníkem Bukovským.

Pan Bukovský nám představí svá vína a to nejen tradiční odrůdy, ale i své osobní favority. Navíc s sebou přiveze i své milované housle, na které nám zahraje a pomůže tak vykouzlit příjemnou vánoční atmosféru. 

V ceně je vánoční pohoštění i tombola.

cena 450Kč

Rodina Bukovských vlastní nejbohatší banku klonových odrůd vín v České republice. Naše výroba je založena na zpracování plodů z vlastních 27 hektarových vinic v okolí obce Kobylí na Moravě, oblasti Modrých hor.

Vysoká kvalita nabízených vín je pravidelně prověřována a hodnocena nejen konzumenty, ale také v rámci reprezentativních degustačních přehlídek, na kterých vzorky tradičně obsazují nejvyšší bodové příčky. Půdní podmínky, charakteristické pro oblast Modrých hor, jsou ideální pro pěstování červených odrůd, které jsou vlajkovou lodí produkce vinařství.

Hrozny jsou zpracovávány s cílem co nejvíce zdůraznit jejich specifický charakter. Důraz je kladen na výrobu s využitím přirozeného potenciálu hroznů a uvážlivého řízeného kvašení.Červená vína prochází půlroční macerací na rmutu a po vylisování zrají minimálně další rok v akátových sudech. U bílých i čevených vín je díky této technologii eliminováno využití síry na minimum.